À propos de l'origine
![](/fileadmin/_processed_/d/2/csm_wheat_origin_21666447f1.jpg)
Le blé est très répandu, car il est tout aussi à l'aise dans les régions plus sèches du sud et du sud-est que dans les régions plus fraîches et humides du nord-est. Par contre, s'il a trop chaud ou trop froid, son rendement et sa qualité diminuent. Le blé HiPP Bio pousse ainsi en Allemagne, Italie, Autriche, der Slovaquie, Hongrie, Lituanie et Roumanie. Après la récolte, entre juin et août, le blé est nettoyé, séché et stocké dans le pays d'origine.