La culture des carottes HiPP Bio

Pour la culture des carottes HiPP Bio, l’élément-clé est un sol sain et vivant. La semence spéciale sélectionnée par les experts HiPP est parfaitement adaptée aux différents sols, et n’est ni traitée chimiquement, ni génétiquement modifiée. Les carottes biologiques ne sont cultivées dans les champs HiPP que tous les 6 à 7 ans, car c’est la seule façon de garder les plantes et le sol sains. Dans l’intervalle, nos agriculteurs y cultivent des céréales, des pommes de terre ou du trèfle. Les mauvaises herbes sont retirées de manière traditionnelle, par exemple à la main. Nous contribuons ainsi de manière conséquente à la protection de notre environnement.

Avant que nos carottes, ramassées à la main, puissent être appelées « Carottes HiPP Bio », nous contrôlons dans notre propre laboratoire plus de 1.200 résidus potentiels, sans compromis. C’est un niveau d’exigence bien plus élevé que celui imposé par la législation. La variété HiPP « Dulcis » est particulièrement douce, et ainsi parfaitement adaptée au goût sensible de bébé.