Über die Sorte
Pfirsiche zählen zum Steinobst, da sich in der Frucht ein holziger Kern befindet. Dieser umschliesst den eigentlichen Samen. Das Fruchtfleisch ist je nach Sorte weiss, gelb oder rot. Für unsere HiPP Bio-Produkte nutzen wir gerne Sorten mit gelben Fruchtfleisch wie beispielsweise Babygold.